التبولة اللبنانية
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اكلتوا شي مرة تبولة على الطريقة اللبنانية؟
انا اليوم راح اعلمكم كيف تسووها.........
المقادير :
_باقة بقدونس
_اربع حبات بندورة وسط
_نعناع اخضر (تقريبا بحجم كف ايدك)
_بصل اخضر ......اذا كنتي بتحبي البصل كتريهن شوي بيطلع اطيب
_شوية برغل ناعم ........بس شوي لا تكتري........
_عصير ليمون .......بتحطي حسب رغبتك
_ملح
وزيت زيتون
_بتفرمي البقدونس والبندورة والنعناع والبصل فرم ناعم
وبتكوني نقعتي البرغل بشوية ماء بعد ما تغسليه
وبعدين بتعصري الليمون وبتحطيه فوق البقدونس
وبتحطي الملح وزيت الزيتون والبرغل ........وبتاكليهم وخلاص خلصنا هيدا كل شي
وصحتين على قلبكم